Delivery para restaurantes: tudo para um delivery rentável
Dados importantes sobre delivery para restaurantes Conveniência é a palavra de ordem. Por ser a máxima para o consumidor, o delivery assume papel fundamental na concretização dessa promessa no mercado de foodservice. Segundo dados da pesquisa Crest, em 2017 o delivery representou 7% do faturamento dos negócios de alimentação fora do lar. Assim, num mercado […]
Como inserir meu restaurante no meio digital
Em 2020 percebemos que o “novo normal” já se tornou uma realidade para todos os empreendimentos. Para o setor do food service não foi diferente: de fato, a alma do negócio está em encontrar o público alvo que pode se tornar um cliente para o seu serviço. Assim, podemos dizer que, se você ainda: Não […]
Captação de clientes: a corrida do foodservice
no O desafio da captação de clientes O mercado de alimentação fora do lar teve mudança no primeiro mês da pandemia, e se dividiu entre: fechamento definitivo; fechamento temporário; impulsionamento ou implantação do serviço de delivery; drive thru e take away (nosso tradicional “para viagem”). Pré-isolamento social, dos R$ 215 bi de faturamento total do […]